最低の生活 - 西川口で食べたりするブログ

蕨市、川口市、戸田市のグルメ(主に定食)好きな場所など、だめサラリーマンの最低生活をあじわうブログです。

2014-12-07から1日間の記事一覧

レンズ豆で気軽に豆類をとる!

レンズ豆は聖書にも出てくる伝統のある食材です。 豆の下準備には半日ほど浸水させてから数時間煮込まないと やわらかくならない印象がありますがレンズ豆は違います。 浸水しなくても20分程煮込めば柔らかくなります。 手軽に料理することができます。 だし…